“MENYELIDIKI KEPOLARAN
BEBERAPA SENYAWA”
BAB 1 TEORI DASAR
1.1
TUJUAN
Mengetahui
Kepolaran Beberapa Senyawa
1.2
PENGERTIAN
Senyawa polar adalah
Senyawa yang terbentuk akibat adanya suatu ikatan antar elektron pada
unsur-unsurnya. Hal ini terjadi karena unsur yang berikatan tersebut mempunyai
nilai keelektronegatifitas yang berbeda. Sedangkan, Senyawa non polar adalah Senyawa yang terbentuk akibat adanya
suatu ikatan antar elektron pada unsur-unsur yang membentuknya. Hal ini terjadi
karena unsur yang berikatan mempunyai nilai elektronegatifitas yang sama atau hampir
sama.
BAB 2 ALAT DAN BAHAN
1. Gelas
Kimia
2. Sendok
Teh
3. Garam
Dapur
4. Tablet
Vitamin C
5. Soda
Kue
6. Penyedap
Rasa (masako)
7. Detergen
8. Minyak
Goreng
9. Air
BAB 3 LANGKAH KERJA
1. Masukkan
100ml air kedalam gelas kimia
2. Masukan
satu sendok teh garam dapur ke gelas kimia,aduk secara konstan kemudian diamkan
beberapa saat
3. Amati
hasil reaksi Apakah bahan tersebut larut? Jika larut,berarti bahan tersebut
bersifat polar jika tidak larut,berarti bahan tersebut bersifat nonpolar
4. .ulangi
langkah 1-3 untuk bahan-bahan lainnya
BAB 4 HASIL PERCOBAAN
NO.
|
Bahan
|
Polar
|
Non polar
|
1.
|
Garam
dapur
|
|
|
2.
|
Tablet
vitamin C
|
|
|
3.
|
Soda
kue
|
|
|
4.
|
Penyedap
rasa
|
|
|
5.
|
Detergen
|
|
|
6.
|
Minyak
goreng
|
|
|
Pertanyaan Diskusi
1. Adakah
bahan yang larut tanpa Pengadukan?Adakah bahan-bahan yang larut setelah diaduk?
2. adakah
bahan –bahan yang tetap tidak larut setelah pengadukan?
3. apakah
pengadukan memengaruhi kelarutan uatu senyawa?jelaskan dan lkapi dengan grafikmenggu
program Microsoft excel
4. Adakah
factor-faktor lain yang memengarui kelarutan senyawa?
5. .kelompokan
bahan-bahan yang telah anda uji sebut berdasarkan kepolarannya !
Jawaban
1. Ada,bahan-bahan
yang dapat larut tanpa diaduk dan ada juga bahan yang dapat larut tetapi harus di aduk
terlebih dahulu contohnya garam dapur,penyedap,soda kue dll
2. Ada
bahan yang tidak larut dalam air seperti minyak
3. ya,arena
semakin besar frkeuensi pengadukan maka akan semakin cepat senyawa tersebut
larut
4. Ada
beberapa faktor lain yang dapat
memengaruhi larutan satu senyawa contohnya ,seperti suhu,konsentasi
5. Polar:
Air,Penyedap rasa,Garam dapur,Soda kue,Detergen,Tablet Vitamin C
6. Non
polar: Minyak goreng,Tablet Vitamin C
0 comments: